서울삼성치과 강영기원장 공동기획 치아질환 "치과에서 세부 검진 후 자신만의 건치 습관 실천해야" 노년기에는 오장육부가 허약해진데다 젊을 때보다 정기가 부족하기 때문에 치아가 든든하지 못하다. 침이 잘 분비되 지 않아 세균이 구강 내에서 번식, 그동안 앓았던 잇몸 질환과 충치가 악화되기 쉽다. 특히 노년기에는 입이 자주 마 르기 때문에 사탕을 즐겨 먹기도 하는데, 사탕은 당분 덩어리이기 때문에 치과 질환이 더욱 심해지기도 한다. 치아 건강에서 가장 중요한 것은 뭐니뭐니 해도 ‘예방’이다. “병을 키운다”는 옛말이 있듯 조금만 신경을 쓰면 예방이 가능한 것이 치과 질환이다. 알면 예방할 수 있다. 서울삼성치과 강영기 원장에게 시니어들의 치아 질환 예방과 치료 A to Z을 듣는다. 영구치가 빠져나갔다, 틀니는 싫다 임플란트 치아가 아예 없어진 경우 그부분에 새로운 인공 치아를 심어 ‘제2의 영구치’를 생성하는 치료. 자연치아와 가장 비슷하기 때문에 씹는 기능의 만족감을 주는 신체적 건강은 물론 자신감을 주어 정신적 건강도 회복시킨다. 착용감도 좋지 않고 관리상의 문제도 많은 틀니에 비하면 임플란트 치료는 자신의 영구치의 기능과 감각을 80% 정도 되살려준다는 점
[ 시니어가이드 안기훈 기자 ] 서울삼성치과 강영기원장 공동기획 치아질환 "치과에서 세부 검진 후 자신만의 건치 습관 실천해야" 노년기에는 오장육부가 허약해진데다 젊을 때보다 정기가 부족하기 때문에 치아가 든든하지 못하다. 침이 잘 분비되 지 않아 세균이 구강 내에서 번식, 그동안 앓았던 잇몸 질환과 충치가 악화되기 쉽다. 특히 노년기에는 입이 자주 마르기 때문에 사탕을 즐겨 먹기도 하는데, 사탕은 당분 덩어리이기 때문에 치과 질환이 더욱 심해지기도 한다. 치아 건강에서 가장 중요한 것은 뭐니뭐니 해도 ‘예방’이다. “병을 키운다”는 옛말이 있듯 조금만 신경을 쓰면 예방이 가능한 것이 치과 질환이다. 알면 예방할 수 있다. 서울삼성치과 강영기 원장에게 시니어들의 치아 질환 예방과 치료 A to Z을 듣는다. 스케일링을 하면 이가 깎여나가서 시리다? 스케일링은 치아에 손상을 주지 않는다. 치아에 붙어 있는 치석을 떼어내면 치석으로 인해 부어 있던 잇몸이 수축하여 치아 뿌리가 노출되기 때문에 일시적으로 이가 시리지만, 조금 지나면 원상으로 회복된다. 스케일링을 하면 이가 벌어진다? 치석을 떼어내면 그 자리가 빈 공간으로 남고, 또 치석 때문에 부어 있던 잇몸이…
[ 시니어가이드 안기훈 기자 ] 서울삼성치과 강영기원장 공동기획 치아질환 "치과에서 세부 검진 후 자신만의 건치 습관 실천해야" 노년기에는 오장육부가 허약해진데다 젊을 때보다 정기가 부족하기 때문에 치아가 든든하지 못하다. 침이 잘 분비되 지 않아 세균이 구강 내에서 번식, 그동안 앓았던 잇몸 질환과 충치가 악화되기 쉽다. 특히 노년기에는 입이 자주 마 르기 때문에 사탕을 즐겨 먹기도 하는데, 사탕은 당분 덩어리이기 때문에 치과 질환이 더욱 심해지기도 한다. 치아 건강에서 가장 중요한 것은 뭐니뭐니 해도 ‘예방’이다. “병을 키운다”는 옛말이 있듯 조금만 신경을 쓰면 예방이 가능한 것이 치과 질환이다. 알면 예방할 수 있다. 서울삼성치과 강영기 원장에게 시니어들의 치아 질환 예방과 치료 A to Z을 듣는다. 미국 미네소타 대학 예방의학 교수인 마크 허츠 버그 박사의 연구에 따르면, 충치 환자는 일반인보다 뇌졸중이나 심장마비가 발생할 확률이 두 배나 높다는 결과를 얻어냈다고 한다. 장년기에는 뇌졸중과 심장병을 일으키기 쉬운 시기이다. 때문에 치아 관리에 어느 때보다 신경을 써야 한다. 또한 장년기에는 충치 못지 않게 잇몸 질환이 많이 생기는 시기다. 치아 사
글 박준영 기자 시장은 지금 수미감자 일색 수미감자는 축구로 치면 멀티플레이어, 연예인으로 치면 만능 엔터테이너, 자동차로 치면 하이브리드 차다. 다소 맹맹한 맛이라는 평을 받지만, 병충해에 강하고 어디서나 잘 자라 ‘게으른 농부도 잘 기를 수 있는 감자’라고도 하며, 대부분의 한식 조리법에도 큰 무리가 없어 국내 생산 점유율이 70%를 넘는다. ‘포슬이’ 분질 감자 ‘대서·두백’ 과거 어린 시절 쪄 먹던 포슬포슬한 감자는 분질 감자다. 감자전이나 감자튀김, 감자칩, 으깬 감자, 샐러드, 찜 요리 등에는 분질 감자가 제격이다. 포슬포슬한 식감의 스페셜리스트, 분질 감자의 대표 품종은 대서, 두백이다. 특히 두백은 오리온 감자연구소가 10여 년의 연구 끝에 개발한 품종으로 수미감자보다 전분이 많고, 수분이 적어 감자 칩 제조에 적합하고, 맛도 좋다. 그러나 대서, 두백은 전체 생산량의 4%씩에 불과하다. ‘쫀득이’ 점질 감자 ‘대지’ 반면 ‘쫀득한’ 식감의 스페셜리스트, 점질 감자의 대표 품종은 대지. 국내 생산량 15%로 수미감자에 이어 2위를 차지하고 있다. 전분이 적고 풀처럼 굳는 성질이 있는 ‘아밀로펙 틴’ 함량이 높아 열과 수분에 강하고, 조리하면 단
글 박준영 기자 인류는 손을 쓰면서 뇌의 부피가 급증했다 -뇌 과학자 구보타 기소우 ‘손과 뇌’ 중에서 악력은 전신 근력의 지표 일본을 대표하는 뇌 과학자인 구보타 기소우는 자신의 저서 ‘손과 뇌’에서 “인류는 손을 쓰기 시작하면서 뇌의 부피가 크게 늘었다”며 손이 뇌와 육체 건강에 미치는 영향을 설명했다. 실제로 악력은 전신 근력을 가늠하는 지표로도 활용된다. 남자는 악력이 26kg, 여자는 18kg 이상으로 유지할 수 있도록 관리가 필요하다. 악력 약화, 치매 부른다 미국 코네티컷대 리처드 보하논 박사가 71~93세 노인 3,500명을 대상으로 한 연구에 따르면, 악력이 좋은 노인일수록 인지능력과 체내 헤모글로빈 수치가 높게 나타났다. 미국 보스턴메디컬센터는 40~50대에 악력이 약한 사람은 65세 이후 뇌졸중에 걸릴 위험이 평균 42%나 높다는 연구결과를 발표하기도 했다. 악력 약하면 사망률 높다 네덜란드 레이덴대학교 연구팀은 노인 555명을 상대로 각각 85세, 89세일 때 악력과 근력을 측정하고, 10년 뒤 건강 상태와 생존 여부를 추적 조사했다. 조사 결과 최초 측정 시 악력이 약했거나, 10년간 악력이 크게 줄어든 노인들의 사망률과 장애, 합병증
[ 시니어가이드 김미란 기자 ] 산삼 중 으뜸인 천종산삼은 전설에나 등장할 정도로 귀하고 보기 힘든 신비한 영약이다. 산세가 높고 깊은 골짜기에서나 발견할 수 있는 산삼은 점점 더 발견하기가 힘들어지고 있다. 원기를 북돋워주고 각종 성인병을 예방하며, 갱년기 장애, 정력에 탁월한 효능이 있다는데, 좋은 삼을 만나는 건 쉽지가 않다. 전문가가 아닌 이상 어떤 게 좋은 삼인지도 모른다. 가격이 비싸다고 다 좋은 건 아니다. 속지 않고 제대로 산삼을 선택할 수 있는 방법을 전문가에게 들어본다. 사진 안기훈 기자 도움 임동균(산약초 약선 발효명인 1호) 좋은 산삼은 사람 모양을 닮고 자연스럽다 산삼은 야생에서 자란 자연삼이다. 좋은 산삼은 사람 모양의 형태를 갖춘 것으로 잘 생겼다고 표현한다. 좋은 삼은 인공미가 없고 자연스러운 모양이다. 산삼은 토질, 기후, 햇볕 삼박자가 조화를 이루면 튼실하게 잘 자란다. 아무리 나이가 많아도 몸통이 잘 자라지 못하고 모양이 부자연스럽고 전체적으로 잘 생기지 못하면 좋은 삼이라 할 수 없다. 체질에 상관없이 남녀노소 누구나 먹을 수 있다 산삼은 약초 중에 부작용이 가장 적어 체질에 상관없이 남녀노소 누구나 먹을 수 있다. 생으로
피는 우리 몸에 산소와 영양분을 공급하고, 사용된 찌꺼기를 배설기관으로 보내는 것까지 생명 활동 전반에 필요한 일을 담당해 생명의 원천으로 일컫는다. 세포에 전하고 남은 영양분이나 노폐물이 혈액 속에 남아 피가 탁해지면 혈전과 동맥경화의 원인이 되고, 각종 혈관 질환과 치매까지 유발한다. 건강한 피, 맑은 피를 만드는 방법에 대해 알아본다. 글 박준영 기자 탁한 피, 주범은 음식 피를 탁하게 만드는 주범은 음식이다. 피를 맑게 하려면 가장 먼저 음식에 신경 써야 한다. 피가 탁하거나 오염됐다면 혈액 속에 노폐물이 쌓여 있거나 영양성분이 과도하다는 증거다. 특히 오늘날 문제가 되는 것은 과잉 영양공급이다. 각 세포 조직에서 남은 영양소가 혈액을 돌며 걸쭉하게 오염시킨다. 비만 인구 75%는 탁한 피 특히 전문가에 따르면 복부 비만이 있는 사람의 75% 이상은 피가 탁하거나 오염된 상태다. 각 조직 세포에서 불필요해진 과잉 영양분이 혈액을 오염시킨 후 피하지방이라는 지방 조직에 떠맡겨지기 때문이다. 과잉 당분 역시 지방으로 변성돼 피하지방에 축적된다. 피를 맑게 하는 식생활 습관은 과식하지 않고, 육류 등 고지방 식품이나 술, 단 음식을 끊거나 줄이고, 식이섬유
[ 시니어가이드 편집부] 중국 ‘황제의 보약’으로 시작된 공진단은 면역력 증진, 기력 회복, 간 기능 개선에 좋은 보약이다. 공진단을 먹으면 원기가 보강되고 백 가지 질병이 생기지 않도록 막아준다고 한다. 고가의 한약이라 정품 사향을 정확한 함량으로 조제하는 믿을 만한 곳에서 구입하는 것이 최선이다. 글 이승택 원장 (일산 용한의원) 백 가지 질병을 막아주는 공진단(拱辰丹) 공진단은 중국 원나라 시절의 명의인 위역림이 저술한 세의득효방(世醫得效方)에 적혀 있 는 처방으로 중국 황실에서 주로 쓰였다. 황제의 건강을 위해 처방되어 ‘황제의 보약’이라 는 칭호를 가지고 있다. 공진단은 사향, 녹용, 당귀, 산수유 4가지 한약재를 곱게 갈아 분말을 꿀로 반죽하여 만든 한약으로 그 중 사향은 사향노루 수컷의 배꼽과 음경 사이에 있는 달걀모양의 분비샘인 사 향선에서 분비되는 특이한 분비물로 공진단의 핵심 한약재이다. 녹용, 당귀, 산수유가 기력을 보충하여 끌어올려주고 사향은 막힌 기운과 울화를 풀어주어 소통시켜주므로 약의 효능이 전신으로 강하게 퍼지게 하는 작용을 한다. 공진단은 조선 왕실에서도 사용되었는데, 동의보감(東醫寶 鑑)에 따르면 ‘타고난 기운이 약하거나 체질
[ 시니어가이드 김미란 기자 ] 내 건강이 어떤지 매일 체크할 수 있는 쉬운 방법이 있다. 바로 대변을 살펴보는 것이다. 대변의 모양, 색, 냄새로 자신의 건강을 알 수 있다. 검은색 변을 계속 본다면 위암일 가능성이 있고, 달걀이 썩는 듯 고약한 냄새가 난다면 대장 조직의 부패가 진행되는 것이다. 내 몸이 보내는 위험 신호를 놓치지 않으면 건강하게 백 세를 누릴 수 있다. 출처 건강혁명(펴낸 곳 BM성안북스) 대변은 장 건강 체크하는 고성능 모니터 보통 음식을 섭취하면 남성의 몸에서는 50시간, 여성의 몸에서는 57시간 뒤 변으로 배출되는데, 대변은 70~80%가 수분이며 장에서 흡수되고 남은 찌꺼기와 장내 세균으로 구성된다. 그 때문에 대변은 적어도 어제오늘 장 건강 상태를 체크할 수 있는 고성능 모니터라고 할 수 있다. 다시 말해 대변의 색과 굵기, 질감과 냄새만 잘 살펴도 건강 상태를 읽을 수 있다. 건강한 대변은 12~15cm 정도 의 바나나 모양 건강한 변의 굵기와 점도는 개인차가 있지만 대략 지름 2cm, 길이 12~15cm 정도의 바나나 모양을 띤다. 일반적으로 성인의 대변에는 약 200ml 의 수분이 포함돼 있는데, 음식이나 약물, 스트레스로
하루를 바꾸고, 인생을 바꾼다는 아침 시간. 그 아침 시간을 좌지우지할 수 있을 정도로 큰 비중을 차지하는 것이 아침 식사다. 식사의 목적이 단지 영양 흡수만이 되어서는 안 된다. 글 박준영 기자 아침을 왕처럼 먹어라 ‘아침은 왕처럼, 점심은 평민처럼, 저녁은 거지처럼 먹으라’는 말도 있다. 다만 왕처럼 아침 식사를 하는 방법이 무엇인지에 대해서는 고민이 필요하다. 영양 과잉 시대에 사는 우리는 그 말이 ‘수라상처럼 상다리 부러지게 차려 먹으라’는 의미가 아닌 것은 잘 안다. 질적인 면에 더 신경 써야 한다는 말일 것이다. 식사 분위기가 만찬을 만든다 아침 식단도 그렇다. 이미 범람을 넘어선 건강 정보로 우리는 아침에 어떤 음식을 먹어야 더 건강한지, 하루의 활력을 만들어주는지 잘 알고 있다. 그럼에도 우리는 계속 좀 더 몸에 좋은 게 없는지 늘 궁금해한다. 최고의 만찬은 식단이 아니라 식사 분위기가 만든다. 우리나라의 식사문화는 조용히 밥 먹는 것에 집중하는 것이다. 그러나 요즘은 다르다. 자신과 남의 식사를 방해하는 수준이 아니라면 좋은 사람과 좋은 대화를 나누는 게 훨씬 좋다. 거기에 좋은 음악까지 깔려있다면 더할 나위 없다. 혼밥이 건강을 해칠 수 있
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